SCIENCE NON LINÉAIRE

Mélange chaotique d'un fluide à seuil transparent avec une tache de colorant dans un mélangeur modèle de type "batteur à œufs" avec rotation du réservoir. Sur cette image on peut distinguer deux zones de mélange : - Une zone centrale chaotique où le mélange est efficace grâce aux étirements et repliements répétitifs de la tache de colorant. - Une zone périphérique où le fluide est cisaillé par les tiges uniquement d'une manière périodique. Le reste du temps, il subit une rotation solide.