Elastocapillarité: une goutte d'eau peut-elle déformer une structure flexible ?
José Bico
PMMH-ESPCI
Avec Benoît Roman.
Bien que négligeables à grande échelle, les forces capillaires prédominent lorsque l'échelle sub-millimétrique des Micro-Systèmes-Electro-Mécaniques (MEMS) sont considérés. Nous décrirons diverses situations dans lesquelles les forces capillaires déforment des structures flexibles. Nous définirons les différentes échelles pertinentes dans les problèmes d'élasto-capillarité. Nous nous intéresserons particulièrement au cas de structures élancées (lamelles, tiges, feuilles) et décrirons comment est fixée la taille d'une mèche de cheveux humides, à quelle condition une brindille peut traverser une interface ou encore l'évolution d'une goutte d'eau déposée sur une feuille. Ces résultats peuvent se généraliser à des situation similaires impliquant une énergie d'adhésion on de fracture, ouvrant ainsi la gamme d'applications possibles: systèmes biologiques, élaboration de micro-structures tridimensionnelles, formation de cloques dans des films minces.
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Mélange Chaotique de Fluides à Seuil (plus de détails...)
CONFÉRENCES
2nd European Fluid Dynamics Conference, Dublin, Ireland, 26 Août 2025